Un cheval qui vit toute l'année en liberté |
Race développée au cours du XIXème siècle, Le Burguete de Navarre est issu de croisements entre une race indigène de type Jaca Navarra avec des chevaux français comme le Trait Breton, le Postier Breton, le Percheron, l'Ardennais et le Comtois. La majeure partie de la viande équine vendue en Navarre provient de cette race.
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Auteur | Claudie Quénéhen Ouadah © Reproduction Interdite |
Considérée comme un cheval de grand prestige parmi les communautés locales, il est parfaitement adapté aux zones de montagne où il vit en semi liberté. Il est abrité uniquement lorsque les conditions environnementales sont extrêmes et constituent un obstacle aux habitudes alimentaires des chevaux. La race est gérée par l'Association des éleveurs de races équines de Burguete (ASCANA).
Les principales caractéristiques morphologiques qui ont été établies pour le Burguete de Navarre, qui est une race rustique, à pour vocation d'être charnu avec une tendance à la sous-hypermétrie. C'est un cheval vif, harmonieux, proportionné, avec un bon développement et une bonne conformation.
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Auteur | Claudie Quénéhen Ouadah © Reproduction Interdite |
Sa tête harmonieuse présente un profil rectiligne et parfois légèrement convexe avec un front large, des mâchoires puissantes, des oreilles mobiles souvent petites, des yeux expressifs. Son encolure forte et musclée est de longueur moyenne, son poitrail est musclé, son dos est bien développé, sa croupe est large et double, ses membres robustes sont puissants avec des articulations marquées, ses fanons sont abondants et la corne de ses larges sabots est dure.
Précoce avec des jeunes qui peuvent être mis au travail entre 2 ou 3 ans, le Burguete de Navarre est rustique et robuste et présente une morphologie sous-hypermétrique et médioligne. Sa croissance relativement rapide qui lui permet d'atteindre son plein développement dès 3 ou 4 ans.
La race est présente en Navarre, plus particulièrement à Burguete, Arrieta, Villanueva et Isaba. Le système d'exploitation est en semi-liberté. Les animaux sont conduits au printemps dans les montagnes ou les collines entourant les vallées, où ils restent libres jusqu'à l'automne. En hiver, en raison de la rareté des ressources et du climat rigoureux, les animaux se déplacent vers des zones proches des villages, soit dans des prairies, soit dans des pâturages communaux.
L'alimentation est basée sur l'utilisation des ressources naturelles et n'est complétée que pendant les périodes critiques, principalement en hiver, à base de foin, de concentré et de paille. Les étalons bénéficient généralement d'un régime alimentaire spécial composé d'avoine, de haricots, d'orge et de fourrage.
Les juments sont généralement saillies pour la première fois à 3 ans. Les poulains sont sevrés à 7 mois et l'éleveur ne construit généralement pas de liens avec eux.
Il existe certaines variantes, comme celle de l'éleveur qui garde plus de temps les poulains sous réserve de pâtures suffisantes, ou encore celle du commerçant qui décide d'engraisser les poulains pendant quelques mois pour obtenir des individus plus lourds et de meilleure qualité.
Utilisé comme animal de traction pour les travaux des champs avant la généralisation de la mécanisation, le Burguete de Navarre, qui a perdu sa fonction principale, est, de nos jours, principalement utilisé pour la production de viande et la gestion des ressources naturelles. Même si il doit sa survie à l'objectif de son élevage, basé malheureusement sur l'hippophagie, il pourrait être un bon cheval d'attelage, de bât et de travail.
AuteurAu cours de son évolution, ces quelques 2 dates ont marqué l'histoire du Burguete de Navarre.
Il y a 13 relevés disponibles pour cette section, dont vous trouverez le détail ci-dessous. Le relevé le plus faible affiche un résultat de 100 sujets pour l'année 2000, tandis que le plus grand est de 6 656 individus en 2017.
1999 | 2 000 |
2000 | 100 |
2001 | 1 000 |
2007 | 4 200 |
2009 | 4 320 |
2010 | 4 608 |
2011 | 4 814 |
2012 | 4 911 |
2013 | 5 119 |
2014 | 5 337 |
2015 | 5 693 |
2016 | 6 116 |
2017 | 6 656 |
Il y a 11 relevés disponibles pour cette section, dont vous trouverez le détail ci-dessous. Le relevé le plus faible affiche un résultat de 121 sujets pour l'année 2001, tandis que le plus grand est de 367 individus en 2017.
2001 | 121 |
2007 | 290 |
2009 | 311 |
2010 | 278 |
2011 | 282 |
2012 | 286 |
2013 | 316 |
2014 | 316 |
2015 | 334 |
2016 | 358 |
2017 | 367 |
Il y a 11 relevés disponibles pour cette section, dont vous trouverez le détail ci-dessous. Le relevé le plus faible affiche un résultat de 2 500 sujets pour l'année 2001, tandis que le plus grand est de 3 910 individus en 2007.
2001 | 2 500 |
2007 | 3 910 |
2009 | 2 981 |
2010 | 2 877 |
2011 | 2 991 |
2012 | 3 016 |
2013 | 3 056 |
2014 | 3 010 |
2015 | 3 030 |
2016 | 3 165 |
2017 | 3 367 |
Il y a 11 relevés disponibles pour cette section, dont vous trouverez le détail ci-dessous. Le relevé le plus faible affiche un résultat de 1 740 sujets pour l'année 2001, tandis que le plus grand est de 3 822 individus en 2007.
2001 | 1 740 |
2007 | 3 822 |
2009 | 2 981 |
2010 | 2 877 |
2011 | 2 991 |
2012 | 3 016 |
2013 | 3 056 |
2014 | 3 010 |
2015 | 3 030 |
2016 | 3 165 |
2017 | 3 367 |
Il y a 9 relevés disponibles pour cette section, dont vous trouverez le détail ci-dessous. Le relevé le plus faible affiche un résultat de 3 sujets pour l'année 2010, tandis que le plus grand est de 100 individus en 2011.
2009 | 80 |
2010 | 3 |
2011 | 100 |
2012 | 28 |
2013 | 29 |
2014 | 39 |
2015 | 42 |
2016 | 39 |
2017 | 49 |
Communauté Autonome de Navarre Une communauté autonome liée aux origines du Burguete de Navarre | |
Espagne Un pays qui a marqué l'histoire mondiale du cheval |
Toutes les races du monde - Édition Delachaux et Niestlé 2014 - Par Élise Rousseau et Yann Le Bris - 543 pages - Page 102 | |
Mason's World Encyclopedia of Livestock Breeds and Breeding - Édition 2002 - 2016 - 380 pages - 1107 - Par Valérie Porter - Page 170 | |
Wikipédia - Wikimedia Foundation Inc. - Encyclopédie libre - Site internet https://fr.wikipedia.org/wiki/Burguete_(cheval) | |
GeoNames - Base de données géographiques - https://www.geonames.org - Site internet https://www.geonames.org/countries/ES/spain.html | |
Système d'Information sur la Diversité des Animaux Domestiques - DAD-IS FAO - http://www.fao.org - Enquête sur les races de la FAO | |
European Farm Animal Biodiversity Information System (EFABIS) - Source de données européennes sur les races - FabisNet - Source de données européennes DAD-IS |